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松仁燒鹿筋
　　
原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁、蔥、姜、青椒、洋蔥 　

做法：

1.將鹿筋浸泡四個(gè)小時(shí)以上;
2.油燒熱后加入蔥、姜爆香后加入鹿筋；
3.鹿筋變軟放入青椒、洋蔥及松仁；
4.勾芡，起鍋。

特點(diǎn)：顏色紅潤(rùn)，鹿筋軟嫩，有強(qiáng)筋壯骨的功效 .將鹿筋浸泡四個(gè)小時(shí)以上，燒制而成 .

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